No.529
ぼくはダブルかけごはんが好き
たまごかけごはんと
納豆かけごはんでは
どちらの方が好きですか?
ぼくは
どちらも好きなので
納豆に生卵をかき混ぜて
ご飯にかける
NTKG(納豆卵かけごはん)
にして食べます。
納豆卵かけごはん
と言っても
上の画像のように
ご飯の上に納豆を乗せ
その上から生卵を
乗せるんじゃなくて
初めから
納豆に生卵を入れて
かき混ぜたものを
ご飯の上にかけるのが
好きなんです。
なぜかというと
先に納豆と生卵を
かき混ぜといたほうが
ふわふわになって
美味しさが増すんです!
昔は
納豆と生卵を一緒に
食べるのは
あまり良い食べ方では
ないとされてましたが
最近では
その説はあまり
気にしなくても
良いと言われています。
男性のみならず
女性にも人気が出てきた
ツーブロックスタイル。
ぼくが修行中の頃は
刈り込んだ
短いブロックの部分が
見えてしまうほど
上にかかるブロックが短いと
切り過ぎだとされてました。
それが今では
わざと短いブロックの部分を
見せるようなスタイルが
主流になっています。
食べ物にしても
なんにしても
研究が進んだり
時代の変化で
人の気持ちが
変わったりすれば
流行り廃りがどうしても
出てきますよね。
だけど…
その時代の変化に
付いていけるのも
あと何年だろうか…。
自分で若いと思っていても
年齢は容赦なく
とりますからね~。
納豆卵かけごはんは飲み物だ!(笑)
また
明日もブログ読んでさ~い!
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